Joulupöydän nopea herkku mutakakusta

Mutakakun eli mud caken aineksista saa suklaapaloja herkkupöytään, kun kuutioit ne palasiksi. Tai tee kokonaisena kakkuna ja siivilöi jäähtyneen kakun pintaan tomusokerilla kuvio itseleikellyn paperin tai kaupasta ostetun kakkupaperin läpi.

Tarvitset:

100 g leivontamargariinia

3 dl sokeria

2 kananmunaa

1,5 dl vehnäjauhoja

4 rkl tummaa kaakaojauhetta, esim. VanHouten

1,5 tl vaniljasokeria

 

Tee näin:

  1. Sulata margariini.
  2. Lisää margariinin joukkoon loput ainekset ja sekoita seos tasaiseksi.
  3. Voitele vuoka ja voit ripotella lisäksi pintaan korppujauhoja. Valitse neliön mallinen vuoka, jos mahdollista.
  4. Kaada taikina vuokaan tasaiseksi kerrokseksi.
  5. Paista noin 20 minuuttia 175-asteisessa uunissa. Anna jäähtyä.
  6. Leikkaa tasakokoisia neliöitä, ripottele tomusokeria esimerkiksi teesiivilän läpi pinnalle lumeksi.

Kuva: iStockphoto

Arkipäivää helpottavia reseptejä, uusia makuja sekä herkkuja koko perheelle.

Save

Save

Social Media Auto Publish Powered By : XYZScripts.com