fbpx

Apéro dinatoire

Elokuu on Ranskassa virallinen lomakuukausi. Myös ne, jotka eivät ole lomalla, ottavat iisisti. Töissä käydään lähinnä vain lepäämässä. Olen tainnut aiemminkin mainita siitä, ettei elokuulle kannata suunnitella mm. pankki- tai vakuutusasioiden hoitamista.

Tyyliä lastenhuoneisiin

Slovenialaisen Wilsonic Designin tuotemerkki ooh noon tuotevalikoima tarjoaa lastenhuoneisiin tyylikästä ja minimalistista tunnelmaa. Tuotteet valmistetaan käsin luonnonmateriaaleista ja tuotevalikoiman lähtöajatuksena on toiminnallisuus, minimalistisen estetiikka, laatu, kestävyys ja leikkisyys.

Vuoristopurojen solinaa

Heinäkuu tarkoittaa Rivieralla helteitä isolla H:lla. Joka vuosi la canicule, helleaalto, yllättää sekä paikalliset että turistit. Käytännössä helle Rivieralla tarkoittaa sitä, että päivisin lämpötilat nousevat 35°celsiusasteen tuntumaan – todellisen tuntuman lähennellessä neljääkymmentä, ja yöllä lämpötila pysyy yli 27. Huh hellettä.

Loma alkaa jo ennen matkaa

Kaikki tiedämme tunteen, kun pitkään odotettu loma lähestyy – matkalaukut kaivetaan esille, pakkauslistaan tehdään ensimmäiset merkinnät ja matkakohteen säätiedotusta seurataan jännittyneenä päivittäin. Yhtä jännittyneenä odotetaan, pysytäänkö terveenä.

Ranskalainen paradoksi

Olen pitkään miettinyt ranskalaisille tyypillistä ja minusta paradoksaalista käytöstä. En puhu nyt verisuonitautien tilastoista, enkä punaviinin hyvää tekevistä vaikutuksista, vaan ranskalaisille tyypillisestä itsetietoisesta, joskus itsekkäästäkin käytöksestä, josta olen puhunut jo aiemmin.

Kaverimme kuitu

Vatsamme tarvitsee kuituja voidakseen hyvin. Ruoansulatuksen ja suoliston hyvinvoinnin lisäksi kuitu ylläpitää kylläisyyden tunnetta, tasaa verensokerin heittelyitä, alentaa kolesterolia, tukee painonhallintaa ja pienentää sydän- ja verisuontautien riskiä. Terveysvaikutuksia on siis paljon.

Hyvä ja yksinkertainen syöminen

Nykyään syömisestä ja ruoasta on tarjolla valtavasti tietoa, mutta tiedon oikeellisuus ja merkityksellisyys itselle ovat sen sijaan haastavampia hahmottaa. Ravinnossa yksilöllisyys on avainasemassa, mutta terveyttä ja ruokavaliota voi kuitenkin parantaa hyvinkin yksinkertaisilla tavoilla.

Suihkaus raikkautta!

Oletko koskaan miettinyt, miten Rivieran kaunottaret pysyvät hehkeinä koko kuuman ja kostean kesän? Vaikka lämpötila öisinkin pysyttelee suomalaisittain hellelukemissa, ja päivällä auringossa hätyytellään neljääkymmentä, paikalliset eivät näytä hikoilevan.

Välipalalla on väliä

Ranskassa, jossa ruokakulttuuri on tarkkaan säädeltyä, on myös välipaloilla oma, tarkkaan säädelty paikkansa. Se syödään oikeaoppisesti kello 16. Siitä kertoo myös sen tuttavallinen nimi: quatre heures. Perinteisesti kello neljän välipala syödään koulupäivän päätteeksi, useimmiten koululla, ennen iltapäiväkerhoja.

12345